Producto de temporada | El Portón de Sorní
Sugerencias del día
Una selección viva, pensada para recoger el producto disponible en cada servicio y facilitar la consulta directa desde la carta física.
Sugerencias del día
Angulas a la bilbaina con huevos fritos de corral
160€/100g
Sepionet a la plancha con cebolla caramelizada y su tinta
22,50€
Sepionet andaluza con caviar
32,50€
Berberechos al vapor con salsa verde
18,00€
Titaina con ventresca de atún Balfegó
21,50€
Salmonete en tempura con mayonesa de sweet chili
30,00€
Gamba roja de Dénia
15€/ud
Pescados de lonja
Virrey
85€/kg
Rodaballo
85€/kg
Dulces de temporada
Piña natural
6,50€
Las sugerencias pueden variar según mercado y disponibilidad. Para reservar mesa o resolver cualquier duda, puede contactar directamente con el restaurante.